글로우 F&B

GLOW F&B

직영매장 및 프랜차이즈 운영으로 포트폴리오 매장을 확보, 분야별 전문 창업 코디네이터를 확보해 나갑니다.



익선동 프로젝트

Project. Ikseon

익선동에 새숨을 불어넣다.

불과 3~4년 전 익선동의 모습은 낡고 허름한 거주용 한옥으로 거주민들 외에는 외부인의 발길이 잘 들지 않던 골목길이었습니다.
평일에도 사람들로 가득한 지금의 익선동 골목길을 들어서 보게 된다면 상상하기 힘든 모습입니다.

각양각색의 개성있는 매장들로 가득한 익선동으로 탈바꿈 하기까지 글로우 서울의 ‘익동정육점’, ‘심플도쿄’, ‘호텔 세느장’으로 대변되는 익선동 프로젝트의 성공에 글로우 서울만의 특별한 기획력이 지대한 영향을 끼쳤음을 자타의 인정을 받아가고 있습니다.

  • 익동정육점 [Ikdong Butcher]

    가장 한국적인 장소인 익선동 한옥에서 선보이는 수비드 그릴 스테이크 레스토랑
    56c*도의 저온에서 90분간 조리 후 그릴에서 익혀나오는 수비드 공법을 사용하여 최상의 고기맛을 끌어내는 슬로우 푸드 그릴요리 전문점

    2017. 09
  • 심플도쿄 [Simple Tokyo]

    고요한 일본정원에서 펼쳐지는 퓨전 재패니즈 레스토랑
    고요한 일본 정원을 모티브로 한 젠스타일의 심플도쿄에서 깔끔하고 스타일리시한 퓨전 재패니즈 메뉴를 선보입니다.

    2018. 01
  • 세느장 [Hotel Seine]

    동유럽의 50년된 호텔을 형상화한 복합문화공간
    익선동 버려진 예전 모텔을 되살리는 프로젝트로 지하 1층부터 지상 5층에 이르는 낡은 건물에 복합문화공간으로 재창출 하였습니다.

    2018. 11